(see English below)
Desde Blasco Fruit queremos informar de que empezamos la campaña del kaki. Comenzamos con el kaki tomatero, ya disponible desde esta semana, y a mitad de octubre introduciremos el rojo brillante (persimmon).
Para esta campaña, esperamos crecer, junto con nuestros clientes, siempre aportando los más altos estándares de calidad que nos representan.
Hablamos con José Luis, CEO de la compañía, para dar a conocer sus impresiones de cara a esta nueva campaña.
En primer lugar, destaca que será un año marcado por la poca oferta de fruto, debido a la climatología adversa: frío y lluvia a principio de la primavera pasada. Esto produce un efecto negativo en los árboles, justo en el momento de su floración, provocando un freno en la primera floración de los kakis. Como resultado, se espera un principio de estación con poco producto, que irá aumentando de cara a la media y tardía estación del kaki.
Esta situación afectará sobre todo al rojo brillante. Sin embargo, se espera una cosecha normal para el tomatero, ya que los árboles, en general, han arrancado más tarde la brotación.
En cuanto a las plagas, como viene ocurriendo en los últimos años, los productores de kaki se ven obligados a enfrentar el cotonet y la mosca blanca entre otras, lo que puede provocar también un descenso en la producción y oferta del producto.
Cabe destacar también la incertidumbre ante los conflictos armados activos, en particular el de Ucrania, que afectan de manera global a todos los mercados, por la posible falta de suministros. En concreto, José Luis destaca la incertidumbre en cuanto al suministro de gas (necesario para la maduración del persimmon). Por otro lado, es clave tener en cuenta el aumento de los costes de producción, tanto por la subida en el precio de la electricidad, como de los distintos materiales empleados en el proceso de comercialización del kaki (cajas, plásticos, stickers, etc.)
Como consecuencia a la situación descrita anteriormente, se esperan precios altos de mercado, que permitan compensar la poca cosecha y los altos costes.
From Blasco Fruit we wanted to let you know that the kaki season starts. We start with the kaki tomatero, already available from this week, and in mid-October we will introduce persimmon.
For this season, we hope to grow together with our clients, always providing the highest quality standards that represent us.
We spoke with José Luis, CEO of the company, to share his impressions regarding this new season.
First of all, he points out that it will be a year marked by a low supply, due to adverse weather: cold and rain at the beginning of last spring. This produces a negative effect on the trees, just at the moment of flowering, causing a brake on the first flowering of the persimmon. As a result, the beginning of the season with little product is expected, which will increase in the middle and late persimmon season.
This situation will mostly affect persimmon. However, a normal harvest is expected for the kaki tomatero, since the trees, in general, started to sprout later.
As for pests, as has been the case in recent years, kaki producers are forced to deal with cotonet and whitefly, among others, which can also cause a drop in production and supply of the product.
It is also worthy to note the uncertainty in the face of active armed conflicts, in particular the one in Ukraine, which affects all markets globally, due to the possible lack of supplies. Specifically, José Luis highlights the uncertainty regarding the supply of gas (necessary for the persimmon maturation). On the other hand, it is essential to take into account the increase in production costs, both due to the rise in the price of electricity and the different materials used in the marketing process of persimmon (boxes, plastics, stickers, etc. )
As a consequence of the situation described above, high market prices are expected, which will make it possible to compensate for the low harvest and high costs.
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